江鈴全順食品質(zhì)量安全檢測(cè)車(chē)（食品檢測(cè)車(chē)）配備車(chē)載食品檢測(cè)儀器，實(shí)現(xiàn)定量和半定量檢驗(yàn)；安裝專(zhuān)用附屬設(shè)備，確保食品檢測(cè)的實(shí)現(xiàn)。同時(shí)配備了抽樣和樣品保存設(shè)施；底盤(pán)車(chē)型的選擇和改裝，充分體現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、適用、快捷和舒適的理念。

江鈴全順食品質(zhì)量安全檢測(cè)車(chē)主要解決食品質(zhì)量安全的日常監(jiān)管。起到預(yù)警和快速反應(yīng)的作用；適用于各級(jí)監(jiān)管部門(mén)。

江鈴全順食品質(zhì)量安全檢測(cè)車(chē)以固定實(shí)驗(yàn)室為依托，是固定實(shí)驗(yàn)室功能的補(bǔ)充和延伸，而某些作用是固定實(shí)驗(yàn)室所不能替代的。